“An apple a day keeps the doctor away” heißt es im Sprichwort. Aber hilft ein Apfel am Tag tatsächlich dabei gesund zu bleiben?
In dem Sprichwort steckt durchaus Wahres: In Äpfeln stecken viele Vitamine und Spurenelemente, die gut für die Gesundheit sind. Das enthaltene Pektin unterstützt außerdem die Verdauung.